ANTIPASTI

MARE CRUDO 30

2 gamberi, 2 scampi, 2 ostriche

POLPO ALLA MEDITERRANEA 18

datterini e olive taggiasche

TARTARE DI MANZO 22

e suoi condimenti

ARROSTICINI 15

salsa chili

TAGLIERE DI FORMAGGI ARRIGONI 18

confetture e miele

PRIMI

RAVIOLI DI CAPASANTA 22

bisque di crostacei

SPAGHETTI 24

vongole e bottarga di Muggine

PACCHERI 3 POMODORI 16

polvere di olive e basilico

SECONDI

ECCELLENZA DI PESCE 28

FRITTURA DI CALAMARI 18

anelli e ciuffi

BV BURGER SERVITO CON FRENCH FRIES 18

hamburger di filetto 180 gr., cheddar, iceberg, pomodoro, bacon, cipolla caramellata

BV BEEF

su piastra lavica (senza contorno)

TOMAHAWK 8.50 hg

COSTATA 7.50 hg

FILETTO DI MANZO 22

CONTORNI

French Fries 6

Insalata Mista 6

Verdure alla griglia 7

PIZZE GOURMET

MARGHERITA 11

pomodoro San Marzano – fiordilatte – basilico 

CANTABRICO 15

burrata – acciuga del cantabrico – pomodoro secco – olive 

PARMA 16

mozzarella di bufala – prosciutto crudo di Parma 24 mesi – rucola 

MORTAZZA 16

mozzarella di bufala – mortadella – granella di pistacchio – glassa di balsamico

DOLCI

Tiramisù classico 8

Tartelletta ai frutti rossi 8

Semifreddo al pistacchio con cioccolato bianco 8

Torta soffice di mele con caramello 8

Sorbetto al lime 7